mark { background-color: #ffff00; color: black; }

کنسانتره از چه چیزهایی درست می شود؟ مواد اولیه خوراک دام و طیور

خواندن
کنسانتره از چه چیزهایی درست می شود؟ مواد اولیه خوراک دام و طیور

اگر عبارت مواد اولیه خوراک دام و طیور را بشنوید، احتمالا اولین چیزهایی که به ذهنتان می رسد ذرت، جو و کنجاله سویا است. درست است، اما فقط بخشی از ماجرا را دیده اید. یک خوراک یا کنسانتره استاندارد فقط با غلات و پروتئین ساخته نمی شود.

کربنات کلسیم، دی کلسیم فسفات، مونو کلسیم فسفات، بی کربنات سدیم، اکسید منیزیم، نمک، بنتونیت، زئولیت، مکمل های معدنی و گروهی از افزودنی های تخصصی نیز بسته به نوع جیره می توانند وارد فرمول شوند.

به همین دلیل پاسخ سوال کنسانتره از چه چیزهایی درست می شود؟ ساده تر از چیزی که به نظر می رسد نیست. هر ماده باید برای هدف مشخصی وارد جیره شود.

یکی انرژی می دهد، دیگری پروتئین تامین می کند، یک ماده منبع کلسیم است و ماده دیگری به عنوان منبع فسفر، منیزیم، سدیم، بایندر یا افزودنی تکنولوژیک استفاده می شود.

برای مدیر خرید کارخانه خوراک دام، فرمولاتور یا شرکت بازرگانی، نام ماده فقط نقطه شروع است. وقتی صحبت از خرید مواد اولیه خوراک دام و طیور می شود، خلوص، آنالیز، رطوبت، اندازه ذرات، آلودگی های احتمالی، ثبات کیفیت بچ های مختلف، بسته بندی و امکان تامین مستمر به اندازه قیمت اهمیت دارند.

در این راهنما ابتدا سراغ گروه های اصلی مانند غلات، منابع پروتئینی و چربی می رویم، سپس بخش اصلی مقاله را به مواد اولیه شیمیایی خوراک دام و مواد معدنی خوراک دام و طیور اختصاص می دهیم. یعنی همان موادی که در خرید صنعتی و فرمولاسیون دقیق تر، معمولا نیاز به بررسی COA و مشخصات فنی دارند.

مواد اولیه خوراک دام و طیور چیست و کنسانتره از چه چیزهایی درست می شود؟

مواد اولیه خوراک دام و طیور چیست و کنسانتره از چه چیزهایی درست می شود؟

مواد اولیه خوراک دام و طیور به تمام موادی گفته می شود که برای تولید خوراک کامل، کنسانتره، مکمل یا جیره مخلوط استفاده می شوند. این مواد می توانند منشا گیاهی، حیوانی، معدنی یا صنعتی داشته باشند. هر گروه وظیفه متفاوتی در فرمول جیره دارد.

بخشی از مواد، انرژی لازم برای رشد و تولید را فراهم می کنند. گروهی پروتئین و اسیدهای آمینه را تامین می کنند. گروه دیگری برای تامین کلسیم، فسفر، منیزیم، سدیم و عناصر کم مصرف وارد خوراک می شوند. در کنار اینها، افزودنی خوراک دام و طیور ممکن است برای اهدافی مانند بهبود خصوصیات فیزیکی خوراک، بایندینگ، کنترل کلوخه شدن یا مدیریت برخی آلاینده ها استفاده شود.

لیست مواد اولیه خوراک دام و طیور شامل چه گروه هایی است؟

اگر یک لیست مواد اولیه خوراک دام یا لیست مواد اولیه خوراک طیور تهیه کنیم، معمولا مواد را می توان در چند گروه اصلی جای داد: منابع انرژی، منابع پروتئینی، منابع فیبر، چربی ها و روغن ها، مواد معدنی، ویتامین ها و افزودنی ها.

این دسته بندی از نظر خرید هم کاربرد دارد. مدیر خرید کارخانه ممکن است تامین ذرت و کنجاله را از یک مسیر انجام دهد اما برای DCP، کربنات کلسیم یا بی کربنات سدیم نیاز به تامین کننده تخصصی مواد معدنی و شیمیایی داشته باشد.

گروه مواد اولیه نمونه نقش اصلی شاخص مهم خرید
منابع انرژی ذرت، جو، گندم، سورگوم تامین انرژی رطوبت، کپک، آلودگی قارچی
منابع پروتئینی کنجاله سویا، کلزا، آفتابگردان پروتئین و اسیدهای آمینه پروتئین، رطوبت، فرآوری
مواد معدنی CaCO3، DCP، MCP، MgO کلسیم، فسفر و منیزیم خلوص و آنالیز معدنی
بافرها NaHCO3، MgO کمک به مدیریت اسید و باز جیره خلوص، دانه بندی
افزودنی های معدنی بنتونیت، زئولیت بایندر، ضد کلوخه یا کاربردهای تخصصی کانی شناسی، ناخالصی، عملکرد

بنابراین عبارت هایی مثل مواد اولیه کنسانتره دام، مواد اولیه کنسانتره طیور، مواد تشکیل دهنده کنسانتره دام و مواد تشکیل دهنده خوراک طیور به یک ماده خاص اشاره ندارند. کنسانتره نتیجه ترکیب چند گروه ماده با نسبت های حساب شده است.

غلات در مواد اولیه خوراک دام و طیور چه نقشی دارند؟

غلات معمولا بخش مهمی از منابع انرژی در خوراک دام و طیور را تشکیل می دهند. ذرت، گندم، جو و سورگوم نمونه های شناخته شده هستند، اما انتخاب آنها فقط به ارزش غذایی بستگی ندارد. قیمت منطقه ای، دسترسی، کیفیت محصول و قابلیت استفاده در فرمول نیز روی تصمیم کارخانه تاثیر می گذارد.

غلات در مواد اولیه خوراک دام و طیور چه نقشی دارند؟

ذرت، جو و گندم در مواد اولیه کنسانتره

ذرت معمولا به دلیل نشاسته و انرژی قابل توجه در بسیاری از خوراک های طیور و دام استفاده می شود. جو نیز در خوراک نشخوارکنندگان و برخی فرمول های دیگر جایگاه مهمی دارد. گندم بسته به قیمت، کیفیت و منطقه می تواند بخشی از سهم انرژی جیره را تامین کند.

اما یک محموله غله فقط بر اساس نام آن خریداری نمی شود. رطوبت بالا، کپک، شکستگی دانه، ناخالصی و آلودگی مایکوتوکسینی می تواند ارزش واقعی محموله را کاهش دهد.

هشدار کنترل مواد اولیه:

ظاهر سالم غله، نبود مایکوتوکسین را ثابت نمی کند. نمونه برداری صحیح و آزمون آزمایشگاهی در محموله های پرریسک اهمیت دارد. رطوبت و شرایط نگهداری نیز می توانند بر رشد قارچ و تشکیل سموم قارچی اثر بگذارند.

منابع پروتئینی در مواد اولیه خوراک دام و طیور کدام اند؟

بعد از انرژی، تامین پروتئین و اسیدهای آمینه یکی از بخش های اصلی فرمولاسیون است. کنجاله های حاصل از دانه های روغنی جایگاه مهمی در این بخش دارند.

منابع پروتئینی در مواد اولیه خوراک دام و طیور کدام اند؟

منابع پروتئین گیاهی در مواد اولیه خوراک دام و طیور

کنجاله سویا شناخته شده ترین منبع پروتئین گیاهی در بسیاری از خوراک های صنعتی است. کنجاله کلزا، آفتابگردان، پنبه دانه و برخی حبوبات نیز بسته به گونه دام، آنالیز، قیمت و محدودیت های فرمول می توانند استفاده شوند.

این مواد فقط بر اساس درصد پروتئین مقایسه نمی شوند. پروفایل اسید آمینه، فیبر، فرآوری حرارتی، عوامل ضد تغذیه ای و قابلیت هضم نیز مهم هستند. دو کنجاله با درصد پروتئین مشابه الزاما ارزش تغذیه ای یکسانی ندارند.

منابع پروتئین حیوانی در خوراک دام و طیور

برخی خوراک ها ممکن است از منابع پروتئینی با منشا حیوانی نیز استفاده کنند، اما مصرف این گروه به مقررات کشور، گونه حیوان، نوع ماده اولیه و استانداردهای ایمنی وابسته است.

در خرید صنعتی چنین موادی، منشا ماده، شرایط فرآوری، آلودگی میکروبی، فلزات سنگین و تطابق با مقررات اهمیت زیادی دارد. نمی توان صرفا درصد پروتئین را ملاک انتخاب قرار داد.

چربی ها و روغن ها در مواد اولیه خوراک دام و طیور چرا استفاده می شوند؟

چربی ها و روغن ها منابع متراکم انرژی هستند و علاوه بر انرژی می توانند در تامین اسیدهای چرب و انتقال ویتامین های محلول در چربی نقش داشته باشند.

روغن سویا، روغن کلزا، چربی های حیوانی و سایر منابع چربی بسته به فرمول خوراک استفاده می شوند. کیفیت چربی نیز باید کنترل شود. اکسیداسیون، اسیدیته، ناخالصی و شرایط نگهداری می توانند روی کیفیت ماده اثر بگذارند.

در کارخانه خوراک، اضافه کردن روغن فقط یک تصمیم تغذیه ای نیست. نحوه ذخیره سازی، پمپ کردن، توزین و اختلاط آن نیز روی یکنواختی خوراک نهایی اثر دارد.

چربی ها و روغن ها در مواد اولیه خوراک دام و طیور چرا استفاده می شوند؟

مواد معدنی در مواد اولیه خوراک دام و طیور؛ کلسیم، فسفر و منیزیم

اینجا به بخش مهم تر برای خریداران مواد اولیه معدنی می رسیم. مواد معدنی خوراک دام و طیور معمولا سهم وزنی کمتری نسبت به غلات دارند، اما حذف یا انتخاب اشتباه آنها می تواند تعادل جیره را تغییر دهد.

کلسیم، فسفر، منیزیم و سدیم از ماکرومینرال های مهم هستند. در کنار آنها عناصر کم مصرفی مانند روی، مس، منگنز، آهن، سلنیوم و ید نیز در مقادیر بسیار کمتر مورد نیاز هستند.

مواد معدنی در مواد اولیه خوراک دام و طیور؛ کلسیم، فسفر و منیزیم

مواد معدنی مورد نیاز دام و طیور چگونه تامین می شوند؟

مواد معدنی مورد نیاز دام و مواد معدنی مورد نیاز طیور می توانند بخشی از مواد اولیه طبیعی جیره باشند و بخشی نیز از منابع معدنی مکمل تامین شوند.

برای تامین کلسیم ممکن است از کربنات کلسیم استفاده شود. DCP و MCP همزمان کلسیم و فسفر تامین می کنند. اکسید منیزیم منبع منیزیم است و بی کربنات سدیم علاوه بر کاربرد بافری، سدیم نیز وارد جیره می کند.

نسبت کلسیم به فسفر در جیره دام و طیور

نسبت کلسیم به فسفر در جیره دام یکی از دلایلی است که نمی توان کربنات کلسیم یا فسفات های خوراکی را بدون محاسبه به جیره اضافه کرد. نیاز واقعی به گونه، سن، مرحله تولید و ترکیب سایر مواد اولیه بستگی دارد.

راهنمای Merck Veterinary Manual تاکید می کند که کلسیم و فسفر از ماکرومینرال های مهم برای گاو شیری هستند و قابلیت دسترسی زیستی منابع مختلف نیز یکسان نیست. در گاو شیری، تولید شیر نیاز به کلسیم و فسفر را افزایش می دهد.

نکته فرمولاسیون:

در تغذیه معدنی، بیشتر بودن همیشه بهتر نیست. مکمل معدنی باید برای جبران کمبود جیره طراحی شود، نه اینکه بدون محاسبه به آن اضافه شود.

کربنات کلسیم در مواد اولیه خوراک دام و طیور چه کاربردی دارد؟

کربنات کلسیم خوراک دام و کربنات کلسیم خوراک طیور از منابع متداول تامین کلسیم هستند. اما برای خرید صنعتی، عبارت کربنات کلسیم به تنهایی کافی نیست.

خریدار باید مشخص کند درصد CaCO3 و کلسیم محصول چقدر است، رطوبت و مواد نامحلول در چه محدوده ای قرار دارند و توزیع اندازه ذرات چگونه است. در مواد معدنی طبیعی، کنترل فلزات سنگین نیز اهمیت دارد.

کربنات کلسیم در مواد اولیه خوراک دام و طیور چه کاربردی دارد؟

کربنات کلسیم برای گاو، مرغ گوشتی و مرغ تخمگذار

کربنات کلسیم برای گاو شیری، کربنات کلسیم برای گوساله پرواری، کربنات کلسیم برای مرغ گوشتی و کربنات کلسیم برای مرغ تخمگذار یک ماده شیمیایی هستند، اما مقدار مصرف آنها یکسان نیست.

نیاز مرغ تخمگذار به کلسیم با پرنده گوشتی فرق دارد. نیاز دام شیری نیز با دام پرواری یکسان نیست. بنابراین مقدار مصرف کربنات کلسیم در خوراک دام باید بر اساس فرمول کامل جیره تعیین شود.

خرید کربنات کلسیم خوراک دام و آنالیز COA

در خرید کربنات کلسیم خوراک دام، مقایسه قیمت هر تن بدون آنالیز می تواند گمراه کننده باشد. محصول ارزان تر اگر درصد کلسیم پایین تر، رطوبت بیشتر یا دانه بندی نامناسب داشته باشد، ممکن است در عمل خرید اقتصادی تری نباشد.

در COA کربنات کلسیم معمولا باید شاخص هایی مانند درصد ماده اصلی، مقدار کلسیم، رطوبت و پارامترهای مرتبط با ناخالصی بررسی شوند. برای خرید تناژی، نمونه همان گرید مورد معامله نیز ارزش دارد.

DCP و MCP در مواد اولیه خوراک دام و طیور چه تفاوتی دارند؟

دی کلسیم فسفات یا DCP و مونو کلسیم فسفات یا MCP دو ماده پرکاربرد برای تامین کلسیم و فسفر هستند. شباهت نام آنها باعث می شود گاهی به عنوان مواد قابل جایگزینی مستقیم دیده شوند، در حالی که ترکیب شیمیایی و نسبت Ca/P آنها یکسان نیست.

DCP و MCP در مواد اولیه خوراک دام و طیور چه تفاوتی دارند؟

دی کلسیم فسفات خوراک دام چیست؟

دی کلسیم فسفات خوراک دام و DCP خوراک طیور به عنوان منابع معدنی کلسیم و فسفر استفاده می شوند. برای خرید DCP باید درصد فسفر و کلسیم، رطوبت، ناخالصی های مهم و مشخصات فنی محصول بررسی شود.

مونو کلسیم فسفات خوراک دام چیست؟

مونو کلسیم فسفات خوراک دام یا MCP نیز منبع کلسیم و فسفر است. نسبت این دو عنصر و ویژگی های فیزیکوشیمیایی آن با DCP تفاوت دارد.

آیا MCP همیشه بهتر از DCP است؟

خیر. چنین نتیجه گیری ساده ای درست نیست. یک مطالعه روی منابع تجاری MCP و DCP در جوجه های گوشتی نشان داد قابلیت هضم فسفر بین منابع مختلف تجاری تفاوت دارد و ویژگی هایی مثل اندازه ذره، سطح ویژه، کریستالینیتی و ناخالصی نیز بین محصولات متفاوت بودند.

بنابراین در تفاوت DCP و MCP در خوراک دام باید محصول واقعی، آنالیز، قابلیت استفاده فسفر، قیمت و کل فرمول جیره بررسی شود.

نکته خرید DCP و MCP:

دو محموله با نام تجاری یکسان ممکن است از نظر Ca، P، رطوبت و ناخالصی کاملا مشابه نباشند. COA همان بچ را بخواهید، نه فقط یک TDS عمومی.

جوش شیرین و اکسید منیزیم در مواد اولیه خوراک دام و طیور

در جیره های نشخوارکنندگان، بعضی مواد علاوه بر تامین عنصر معدنی، به دلیل ویژگی شیمیایی خود در مدیریت شرایط جیره نیز مورد توجه قرار می گیرند. دو نمونه شناخته شده بی کربنات سدیم و اکسید منیزیم هستند.

جوش شیرین و اکسید منیزیم در مواد اولیه خوراک دام و طیور

جوش شیرین خوراک دام همان بی کربنات سدیم است

جوش شیرین خوراک دام همان سدیم بی کربنات با فرمول NaHCO3 است. این ماده در برخی جیره های گاو شیری و جیره های پرکنسانتره به عنوان بافر مورد استفاده قرار می گیرد.

این نکته مهم است چون در بعضی متون قدیمی نام بی کربنات ها اشتباه نوشته شده است. جوش شیرین بی کربنات سدیم است، نه بی کربنات کلسیم.

جوش شیرین در جیره گاو شیری و کنترل pH

عبارت هایی مثل جوش شیرین در جیره گاو شیری و جوش شیرین برای اسیدوز دام زیاد جستجو می شوند، اما اضافه کردن بی کربنات سدیم جای مدیریت صحیح جیره را نمی گیرد.

اگر علوفه موثر کافی نباشد، تغییر جیره ناگهانی باشد یا میزان کربوهیدرات قابل تخمیر بیش از حد بالا رود، فقط اضافه کردن بافر راه حل کاملی نیست. مقدار استفاده باید توسط متخصص تغذیه تعیین شود.

اکسید منیزیم خوراک دام

اکسید منیزیم خوراک دام منبع منیزیم است و در برخی فرمول ها به دلیل خواص قلیایی نیز مورد توجه قرار می گیرد.

در خرید اکسید منیزیم خوراک دام باید درصد MgO و منیزیم، خلوص، واکنش پذیری، اندازه ذرات و ناخالصی ها بررسی شوند.

تفاوت جوش شیرین و اکسید منیزیم در جیره فقط به قدرت بافری برنمی گردد. یکی منبع سدیم و دیگری منبع منیزیم است. بنابراین انتخاب آنها باید بر اساس کل جیره انجام شود.

بنتونیت و زئولیت در مواد اولیه خوراک دام و طیور چه کاربردی دارند؟

بنتونیت خوراک دام و طیور و زئولیت خوراک دام و طیور هر دو مواد معدنی هستند، اما نباید آنها را یک ماده یا دارای عملکرد کاملا یکسان در نظر گرفت.

کاربرد واقعی به ترکیب کانی شناسی محصول، خلوص، اندازه ذرات، ویژگی سطحی و مجوز مصرف آن بستگی دارد.

بنتونیت و زئولیت در مواد اولیه خوراک دام و طیور چه کاربردی دارند؟

بنتونیت در خوراک دام و مدیریت آفلاتوکسین

برخی بنتونیت های مشخص به عنوان ماده ضد کلوخه یا برای کاهش آلودگی خوراک به آفلاتوکسین B1 ارزیابی شده اند. این نکته بسیار متفاوت از این ادعاست که «هر بنتونیتی همه سموم قارچی را جذب می کند».

EFSA در ارزیابی سال ۲۰۲۶ برای یک بنتونیت دی اکتاهدرال مونتموریلونیتی مشخص، کاربرد آن را به عنوان ماده ضد کلوخه و برای کاهش آلودگی آفلاتوکسین B1 بررسی کرده است. مشخصات این محصول شامل حداقل درصد معینی از اسمکتیت و ظرفیت اتصال آزمون شده بود.

هشدار درباره توکسین بایندر:

عبارت «توکسین بایندر» به معنی جذب قطعی تمام مایکوتوکسین ها نیست. عملکرد بایندر باید برای سم هدف، محصول مشخص و شرایط مصرف ارزیابی شود.

زئولیت و کلینوپتیلولیت در خوراک دام

در خانواده زئولیت ها، کلینوپتیلولیت یکی از کانی های شناخته شده است. EFSA در سال ۲۰۲۵ کلینوپتیلولیت رسوبی را برای استفاده به عنوان بایندر و عامل ضد کلوخه ارزیابی کرده است.

پس در خرید زئولیت خوراک دام بهتر است فقط عبارت زئولیت روی فاکتور کافی نباشد. ترکیب کانی شناسی، درصد کلینوپتیلولیت، ناخالصی ها و مشخصات فیزیکی باید بررسی شوند.

تفاوت بنتونیت و زئولیت در خوراک دام

تفاوت بنتونیت و زئولیت در خوراک دام از ساختار کانی شروع می شود. بنتونیت معمولا حاوی کانی های گروه اسمکتیت مانند مونتموریلونیت است. زئولیت ها ساختار آلومینوسیلیکاتی متخلخل متفاوتی دارند.

این تفاوت ساختاری یعنی نباید انتظار داشت هر دو ماده در تمام کاربردها رفتار مشابهی داشته باشند.

مایکوتوکسین و آفلاتوکسین در کنترل مواد اولیه خوراک دام و طیور

مایکوتوکسین ها ممکن است از غلات، کنجاله ها و سایر مواد گیاهی وارد زنجیره خوراک شوند. آلودگی می تواند در مزرعه آغاز شود یا در شرایط نامناسب انبار توسعه پیدا کند.

FAO اشاره می کند که خوراک و علوفه می توانند تحت تاثیر آلاینده هایی مانند فلزات سنگین، مایکوتوکسین ها و عوامل میکروبی قرار گیرند و رطوبت و دما از عوامل موثر در رشد قارچ و تولید مایکوتوکسین هستند.

مایکوتوکسین و آفلاتوکسین در کنترل مواد اولیه خوراک دام و طیور

آفلاتوکسین در خوراک دام را فقط در محصول نهایی جستجو نکنید

کنترل باید از ورودی کارخانه شروع شود. ذرت، کنجاله و سایر مواد پرریسک باید طبق برنامه نمونه برداری شوند. اگر آلودگی بالا وارد سیلو شود، کنترل آن پس از مخلوط شدن بسیار دشوارتر خواهد شد.

FDA نیز برای آفلاتوکسین در خوراک دام سطوح اقدام متفاوتی بر اساس نوع حیوان و کاربرد خوراک تعریف کرده است. این مقادیر مربوط به مقررات آمریکا هستند و باید از استانداردهای معتبر کشور محل مصرف به صورت جداگانه استفاده شود.

مواد اولیه شیمیایی خوراک دام و طیور فقط کربنات و فسفات نیستند

گروه مواد اولیه شیمیایی خوراک دام بسیار گسترده است. بسته به فرمول و قوانین بازار، ممکن است منابع عناصر کم مصرف مانند ترکیبات روی، مس، منگنز، آهن، ید و سلنیوم نیز در مکمل های معدنی استفاده شوند.

نمونه هایی از منابع معدنی که در صنعت خوراک دیده می شوند شامل سولفات روی، سولفات مس، سولفات منگنز و برخی اکسیدهای معدنی هستند. ولی نام شیمیایی به تنهایی مجوز مصرف در خوراک نیست.

مواد اولیه شیمیایی خوراک دام و طیور فقط کربنات و فسفات نیستند

نکته مهم درباره گرید خوراکی:

یک ماده ممکن است صنعتی، کشاورزی، دارویی یا خوراکی تولید شود. استفاده از نام شیمیایی مشترک به معنی قابل استفاده بودن همه گریدها در خوراک دام و طیور نیست. مشخصات و مقررات گرید مصرفی باید کنترل شوند.

مواد اولیه کنسانتره دام و طیور برای هر گونه چگونه تغییر می کنند؟

یکی از اشتباه های رایج این است که «کنسانتره» را یک محصول ثابت بدانیم. در عمل فرمول مواد اولیه کنسانتره دام با کنسانتره طیور متفاوت است و حتی داخل یک گونه نیز مرحله تولید، وزن و هدف پرورش فرمول را تغییر می دهد.

مواد اولیه کنسانتره گاو شیری

در مواد اولیه کنسانتره گاو شیری علاوه بر انرژی و پروتئین، تعادل مواد معدنی و شرایط شکمبه اهمیت زیادی دارد. کیفیت علوفه نیز تعیین می کند چه مقدار کنسانتره و چه مکمل هایی لازم است.

به همین دلیل کربنات کلسیم، منابع فسفر، منیزیم و در بعضی شرایط بافرهایی مانند بی کربنات سدیم می توانند بخشی از فرمول باشند.

مواد اولیه کنسانتره دام پرواری

در دام پرواری تمرکز بیشتری روی تامین انرژی برای رشد وجود دارد، اما این به معنی حذف فیبر موثر و مواد معدنی نیست. افزایش ناگهانی کنسانتره می تواند تعادل شکمبه را بر هم بزند.

مواد اولیه کنسانتره مرغ گوشتی

مواد اولیه کنسانتره مرغ گوشتی معمولا مجموعه ای از منابع انرژی، پروتئین، اسید آمینه، ویتامین، مواد معدنی و افزودنی های مورد نیاز است. سرعت رشد بالای مرغ گوشتی باعث می شود دقت در فرمولاسیون Ca و P و کیفیت منابع معدنی اهمیت بالایی داشته باشد.

کنسانتره های تجاری با درصدهای مختلف عرضه می شوند. درصد درج شده روی محصول معمولا به میزان استفاده آن محصول در خوراک اشاره دارد و نباید با درصد ماده مغذی اشتباه گرفته شود.

کنترل کیفیت مواد اولیه خوراک دام و طیور؛ COA چه چیزی را نشان می دهد؟

برای خرید کارخانه ای، کیفیت نباید فقط هنگام مشاهده محصول بررسی شود. کنترل کیفیت مواد اولیه خوراک دام از تعیین Spec خرید شروع می شود و تا نمونه برداری، آزمایش و تایید محموله ادامه دارد.

FAO نیز در راهنمای خرید مواد اولیه تاکید می کند که کارخانه باید برای مواد خریداری شده مشخصات تعریف شده داشته باشد، از تامین کنندگان معتبر خرید کند و کیفیت بچ های مختلف را با نمونه برداری و آزمون دوره ای پایش کند.

کنترل کیفیت مواد اولیه خوراک دام و طیور؛ COA چه چیزی را نشان می دهد؟

تفاوت COA و TDS در مواد اولیه خوراک دام

TDS معمولا مشخصات هدف یا محدوده عمومی یک محصول را معرفی می کند. COA مواد اولیه خوراک دام باید نتیجه آنالیز بچ مشخص را نشان دهد.

برای سفارش تناژی، داشتن TDS خوب است اما COA همان محموله اطلاعات کاربردی تری برای واحد کنترل کیفیت فراهم می کند.

در آنالیز مواد اولیه خوراک دام چه پارامترهایی مهم هستند؟

پارامتر مناسب برای هر ماده فرق می کند. برای کربنات کلسیم، CaCO3 و کلسیم اهمیت دارند. در DCP و MCP، درصد Ca و P مهم است. در اکسید منیزیم، درصد MgO و منیزیم بررسی می شود. در بنتونیت و زئولیت، ترکیب کانی شناسی می تواند اهمیت بیشتری پیدا کند.

ماده اولیه شاخص های مهم بررسی نکته خرید
کربنات کلسیم CaCO3، Ca، رطوبت، دانه بندی، ناخالصی گرید و اندازه ذره را مشخص کنید
DCP / MCP کلسیم، فسفر، رطوبت، ناخالصی نام ماده به تنهایی کافی نیست
بی کربنات سدیم NaHCO3، سدیم، رطوبت، دانه بندی گرید مناسب خوراک را بررسی کنید
اکسید منیزیم MgO، Mg، خلوص، واکنش پذیری محصولات مختلف ممکن است واکنش پذیری متفاوت داشته باشند
بنتونیت درصد اسمکتیت، کانی شناسی، رطوبت، ناخالصی ادعای جذب سم باید مستند باشد
زئولیت کلینوپتیلولیت، ترکیب کانی، PSD، ناخالصی فقط نام زئولیت معیار خرید نیست

بسته بندی و انبارداری مواد اولیه خوراک دام و طیور

حتی محصولی که هنگام تولید آنالیز مناسبی دارد ممکن است در اثر حمل و نگهداری ضعیف کیفیتش را از دست بدهد. ورود رطوبت، پارگی کیسه، آلودگی متقاطع و تماس با کف یا دیوار مرطوب از مشکلات رایج هستند.

مواد پودری مانند کربنات کلسیم، DCP، MCP و برخی افزودنی ها باید در بسته بندی مناسب و محیط خشک نگهداری شوند. محصولاتی که مستعد جذب رطوبت یا کلوخه شدن هستند به مراقبت بیشتری نیاز دارند.

FAO نیز توصیه می کند مواد اولیه از منابع معتبر تامین شوند، در برابر رطوبت و آلودگی محافظت شوند و انبار و تجهیزات حمل تمیز و خشک باقی بمانند.

خرید عمده مواد اولیه خوراک دام و طیور؛ فقط قیمت هر تن را مقایسه نکنید

در خرید یک کیسه شاید اختلاف جزئی آنالیز چندان چشمگیر به نظر نرسد. در سفارش چند ده تن، همان اختلاف کوچک می تواند تاثیر مالی قابل توجهی ایجاد کند.

به همین دلیل خرید عمده مواد اولیه خوراک دام باید بر اساس Specification انجام شود. نام ماده، گرید، آنالیز مورد انتظار، مقدار، بسته بندی، محل تحویل و شرایط پرداخت باید روشن باشند.

چه اطلاعاتی برای استعلام قیمت مواد اولیه خوراک دام لازم است؟

اگر خریدار فقط بگوید «DCP قیمت بدهید»، مقایسه پیشنهادها سخت می شود. بهتر است مشخصات مورد نظر همراه درخواست ارسال شود.

  • نام ماده و گرید مصرفی
  • درصد ماده موثر یا عناصر مورد انتظار
  • مقدار سفارش
  • نوع بسته بندی
  • محل تحویل
  • نیاز به نمونه یا COA
  • زمان تحویل مورد انتظار
  • شرایط پرداخت

قیمت مواد اولیه خوراک دام و طیور به چه عواملی بستگی دارد؟

قیمت مواد اولیه خوراک دام و طیور به نوع ماده، خلوص، کشور یا محل تولید، نرخ حمل، بسته بندی، مقدار سفارش، شرایط بازار و کیفیت بچ وابسته است.

دو قیمت را زمانی می توان درست مقایسه کرد که مشخصات محصولات تقریبا یکسان باشد. مقایسه یک DCP با فسفر و رطوبت متفاوت فقط بر اساس قیمت هر تن تصویر دقیقی به خریدار نمی دهد.

هشدار خرید عمده:

قیمت پایین بدون COA و Spec روشن لزوما مزیت خرید نیست. در مواد اولیه معدنی، اختلاف خلوص، رطوبت یا دانه بندی ممکن است هزینه واقعی مصرف را تغییر دهد.

خرید و فروش مواد اولیه خوراک دام و طیور در شیمیکو

شیمیکو یک بازار تخصصی برای ارتباط خریداران و فروشندگان مواد شیمیایی و مواد اولیه صنعتی است. اگر کارخانه خوراک، واحد تولید مکمل، دامداری یا شرکت بازرگانی برای تامین مواد معدنی و شیمیایی به دنبال فروشنده است، می تواند پیشنهادهای موجود را بررسی و درخواست خرید ثبت کند.

محصولاتی مانند کربنات کلسیم، دی کلسیم فسفات، مونو کلسیم فسفات، بی کربنات سدیم، اکسید منیزیم، بنتونیت و زئولیت از جمله موادی هستند که ممکن است در زنجیره تامین صنایع خوراک دام و طیور مورد نیاز باشند.

برای خرید یا فروش مواد اولیه خوراک دام و طیور آماده اید؟

در شیمیکو می توانید تامین کنندگان مواد شیمیایی و معدنی را بررسی کنید، درخواست خرید خود را ثبت کنید یا به عنوان فروشنده آگهی محصول منتشر کنید.

خریداران: مشخصات فنی، مقدار و محل تحویل را در درخواست خود بنویسید.
فروشندگان: COA، بسته بندی، ظرفیت تامین و شرایط فروش عمده را در آگهی درج کنید.

سوالات متداول درباره مواد اولیه خوراک دام و طیور

پرسش های زیر بخش زیادی از جستجوهای مرتبط با مواد اولیه کنسانتره، مواد معدنی و خرید مواد اولیه خوراک را پوشش می دهند.

کنسانتره از چه چیزهایی درست می شود؟

کنسانتره می تواند شامل منابع انرژی مانند ذرت و جو، منابع پروتئینی مانند کنجاله سویا، مواد معدنی مانند کربنات کلسیم، DCP و MCP، ویتامین ها و افزودنی های مختلف باشد. درصد هر جزء به گونه و مرحله تولید بستگی دارد.

مهم ترین مواد معدنی خوراک دام و طیور کدام اند؟

کلسیم، فسفر، منیزیم و سدیم از ماکرومینرال های مهم هستند. عناصر کم مصرفی مانند روی، مس، منگنز، آهن، سلنیوم و ید نیز بسته به جیره مورد نیاز هستند.

کربنات کلسیم چرا به خوراک دام اضافه می شود؟

کربنات کلسیم یکی از منابع تامین کلسیم جیره است. مقدار استفاده باید بر اساس کلسیم موجود در سایر مواد و نیاز حیوان محاسبه شود.

تفاوت DCP و MCP چیست؟

هر دو منبع کلسیم و فسفر هستند، اما نسبت Ca و P و ویژگی های فیزیکوشیمیایی آنها متفاوت است. قابلیت هضم فسفر نیز می تواند بین منابع تجاری متفاوت باشد.

جوش شیرین در خوراک دام چه کاربردی دارد؟

سدیم بی کربنات در بعضی جیره های نشخوارکنندگان به عنوان بافر و منبع سدیم استفاده می شود. میزان استفاده باید بر اساس فرمول کامل جیره تعیین شود.

آیا بنتونیت همه سموم قارچی را جذب می کند؟

خیر. کارایی بنتونیت به مشخصات کانی، نوع محصول و سم هدف بستگی دارد. عملکرد یک بنتونیت خاص را نمی توان به همه محصولات تعمیم داد.

بنتونیت و زئولیت چه تفاوتی دارند؟

بنتونیت معمولا بر پایه کانی های اسمکتیتی است، در حالی که زئولیت ها ساختار آلومینوسیلیکاتی متخلخل متفاوتی دارند. عملکرد آنها باید برای کاربرد مشخص بررسی شود.

COA مواد اولیه خوراک دام چیست؟

COA یا گواهی آنالیز نتیجه آزمون یک بچ مشخص را ارائه می دهد. این سند می تواند شامل خلوص، عناصر اصلی، رطوبت و ناخالصی های مرتبط با همان ماده باشد.

برای خرید عمده مواد اولیه خوراک دام چه چیزهایی بررسی کنیم؟

گرید محصول، Spec، COA، نمونه، مقدار سفارش، بسته بندی، شرایط تحویل، ثبات تامین و قیمت نهایی تحویل باید بررسی شوند.

منابع علمی مقاله مواد اولیه خوراک دام و طیور

برای تدوین و بروزرسانی این مقاله از منابع علمی و نهادهای تخصصی شامل Merck Veterinary Manual، FAO، FDA، EFSA و مطالعات علمی منتشر شده درباره منابع فسفات خوراکی استفاده شده است.

نیازهای تغذیه ای دام و طیور با گونه، سن، مرحله تولید، شرایط پرورش و ترکیب کل جیره تغییر می کنند. اطلاعات این مقاله برای شناخت مواد اولیه و تصمیم گیری اولیه خرید نوشته شده است و جایگزین فرمولاسیون متخصص تغذیه یا استاندارد قانونی کشور محل مصرف نیست.

شماره خبر: 3245
(9 امتیاز)
1 دیدگاه
10156 بازدید

دیدگاه کاربران

  • اسمعلی علیزاده 14 آگوست 2023

    تهیه مواد اولیه با سلام و احترام، می توانیم از شهرستان اردبیل برای شما قره ماش، گاودانه، تخم کتان، بزرک، عدس و…با قیمت و کیفیت بهینه تهیه کنیم فعلا ۱۰۰تن قره ماش قرص گذاری شده در بسته های ۳۶_۳۷ کیلویی فی ۲۶۰۰۰تومان داریم تلفن کارخانه بوجاری و بازرگانی حاج یحیی علیزاده ۰۴۵۳۳۳۳۴۰۰۵ موبایل ۰۹۱۹۱۱۲۳۴۴۸

ارسال دیدگاه

در حال جستجوی محصولات...

کوددهی درختان میوه در پاییز؛ جدول انتخاب کود برای ۱۰ میوه

کود مناسب درختان میوه‌تان را انتخاب کرده‌اید؟ برای شروع ثبت درخواست خرید در شیمیکو، شماره موبایلتان را وارد کنید.